„Seit meiner Jugend kenne ich bei Herrsching einen Platz – von dort reicht mein freier Blick weit über unseren See bis zur Horizontlinie unserer Berge, zu allen Jahreszeiten – mit romantischem Vollmond, mittäglich hitzeflirrenden Spiegelungen, den grandiosen Szenerien wildtobender Föhnstürme.
Diese vielgestaltige Natur prägte meinen Respekt, meine Zuneigung zur Natur und die Erkenntnis: wir Menschen sind Teil dieser Mitwelt – und unser Umweltverhalten ein Beweis für unsere Selbstachtung!“
Barbara Scheitz
Geschäftsführerin Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Andechs-Erling
Foto Barbara Scheitz © Andechser Molkerei Scheitz GmbH